连云港市虽生产了大量的紫菜，但一直没有一个统一的、规范化的干紫菜对外交易市场，紫菜的出口销售，处于各个紫菜生产企业自行销售，互相压价，竞争出口的混乱状态，严重制约了紫菜产业的发展。

　　2003年12月6日，成立了连云港紫菜交易所有限公司，交易所采用国际上先进的招投标方式，统一规范连云港地区的紫菜交易活动，并按照统一交易规则和紫菜等级划分标准，组织运营。该交易所为连云港市紫菜的养殖、加工和销售发挥了服务、沟通和协调的作用。